Foodtruck liefde // Food truck love
Zoals je afgelopen maandag misschien al wel gelezen hebt was ik dit weekend op het ‘Best kept Secret’ festival. Ik vind dit een behoorlijk bijzonder festival vanwege de muziek line-up (net even wat anders dan anders), maar wat dit festival naar mijn idee echt bijzonder maakt is de voedsel line-up. Want op Best Kept Secret vind je geen grote cateraars of voedselketens, maar dit festival biedt de ruimte aan een heel arsenaal aan kleine ‘food-trucks’. Elk van deze food-trucks wordt gerund door kleine ondernemers die een passie hebben voor eten en, dat kan niemand ontkennen, super gave trucks waar vanuit ze dat (fantastische) voedsel serveren. Klik door voor meer.
>> English after the jump